【曾家山臘肉】
曾家山老臘肉食材都是深山只吃糧食長(zhǎng)大的豬，天生天長(zhǎng)，有的膘可以到6，7公分，經(jīng)風(fēng)干或熏制而成，色澤紅亮、香味濃郁、肥而不膩，讓人贊不絕口 。
【曾家豆腐干】
【廈門(mén)特產(chǎn)有哪些好吃的能帶走的】是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞 。吃的時(shí)候淋點(diǎn)紅油辣子，那味道安逸得很 。
【活扎豆花】
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是朝天鄉(xiāng)下一道常見(jiàn)的家常美味菜肴 。食時(shí)佐以農(nóng)家自制的特色辣醬，簡(jiǎn)單清爽不油膩 。特別是大魚(yú)大肉后吃這個(gè)再合適不過(guò)了 。
【肉夾餅】
肉夾餅是曾家山的特色小吃，它是將肉片調(diào)在面里，每個(gè)餅只需一片肉，然后將裹上面的肉片放在鍋里炸至金黃，味道香脆可口 。
【野草莓餅】
(野草莓)山上人叫泡兒，百分百天然綠色食品，混合面粉一起煎炸而成，酸甜可口，相當(dāng)好吃 。
【核桃花】
這個(gè)核桃花，曬干后用麻油辣椒油一拌，人間美味不說(shuō)，而且對(duì)降血壓很有好處哦！
【酸菜面皮】
特別受歡迎的酸菜炒軟面皮，酸爽柔韌，上桌絕對(duì)馬上搶光光 。
【柴火土豆酸菜飯】
是用本地土酸菜和土豆?fàn)F制而成的米飯，味道自然純粹、噴香 。整碗這個(gè)飯搭配這些美味的菜，哎，我的口水都流出來(lái)了！
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