【生蠔煮幾分鐘熟，生蠔煮幾分鐘才熟】
1、帶殼的生蠔一般煮8-10分鐘，不帶殼的生蠔煮4-6分鐘 。
2、帶殼的生蠔因?yàn)橛型鈿さ脑?，傳熱能力?huì)比較差，水開之后煮8-10分鐘，這樣不僅能把生蠔肉煮熟還能有效殺死內(nèi)部的寄生蟲 。不帶殼的生蠔直接和熱水接觸，生蠔本來就易熟，故煮4-6分鐘即可 。
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