3普洱茶是否受潮 此外如果普洱茶一但受潮，其葉底就會轉(zhuǎn)成栗色，后續(xù)轉(zhuǎn)深的速度也會加快，而且色澤均勻茶葉離開茶樹后，就開始進(jìn)入萎凋的程序，隨著水分從茶葉葉面流失，葉脈的水分會先下降，轉(zhuǎn)為黃色紅色，而后漸次延伸 。
普洱茶大葉種外形橢圓，葉片的尾端較大，葉片中的脈絡(luò)較清晰，主脈突出，分脈密集且清晰，葉邊的鋸齒狀距離較大且明顯，葉片背面有茸毛覆蓋普洱茶中小葉種外來遷移種，鮮葉外形如柳葉般細(xì)長，葉片的尾端細(xì)長，葉片較薄 。
一嫩度捏茶渣，看葉質(zhì)所謂嫩度，就是看一款普洱茶中芽頭嫩葉的比例和總體葉質(zhì)的老嫩普洱茶沒泡開，不太容易分辨其芽頭和嫩葉的含量，而通過普洱茶葉底則很好辨別拿起幾片普洱茶葉將其平攤開來，我們就能 。
8葉底黃印，芽葉肥壯，葉片均整厚實(shí)，綠黃油潤有光澤紅印，肥壯厚實(shí)，有嫩莖綠印，牙葉嫩軟，均整齊一致葉片較黃印纖細(xì)普洱茶簡介 普洱茶云南省的西雙版納臨滄普洱等地區(qū)，大喬木，高達(dá)16米，嫩枝 。
普洱茶的外形是否完整，是否緊結(jié)潔凈，葉片是否始終嫩滑，是判斷其品質(zhì)的關(guān)鍵點(diǎn)一般以油潤光澤紅棕色脂繩碎茶少的普洱茶品質(zhì)最好稍次的普洱茶會有陳味，甚至其他雜味，串細(xì)而緊，色澤深褐，光澤暗沉3顏色 。
一泡同慶老普洱茶的葉底，可以顯現(xiàn)出百年前那種新鮮活力普洱熟茶的葉底多半呈現(xiàn)暗栗或黑色，葉條質(zhì)地干瘦老硬如果是發(fā)酵較重的，會有明顯炭化，像被烈日燒烤過，有些較老的葉子長期泡在水中那種碎燦的樣子但是，有 。
以下是小編整理的優(yōu)質(zhì)普洱茶的葉底特點(diǎn)，供茶友們參考1芽頭和幼嫩葉片含量多 2長短粗細(xì)較均勻 3斷碎少，無碎末 4色澤嫩黃帶乳白色或黃綠色，且無“花雜葉”5葉質(zhì)柔軟，不硬翹 6沒有非茶物質(zhì)混入 。
如果葉底可以看出明顯的糊點(diǎn)，多半是炒茶時(shí)鍋溫太高而且不均勻?qū)е拢~片邊緣或者葉梗出現(xiàn)紅色則是采茶之后鮮葉沒有及時(shí)攤晾被捂了一段時(shí)間導(dǎo)致，關(guān)于普洱茶的紅葉紅梗之前有詳細(xì)論述過，感興趣的茶友可以參考有茶友問 。
我們可以看到普洱茶的采摘等級是單芽一芽一葉等等從整體上鑒別普洱茶葉的陳化程度，不僅要用眼睛看，還要用手捏用手捏葉子的底部歧視的一般原則是1用手指捏普洱茶葉底部，嫩度不錯(cuò)很難放了又放，說明 。
1觀形好的普洱應(yīng)該是條索肥嫩緊結(jié)，葉形完整如果是碎細(xì)的茶沫或者雜質(zhì)很多，一般是次品普洱散茶以嫩度劃分級別，從級外一級到十級特級，嫩度越來越高一般來說，嫩度越高品質(zhì)越好衡量嫩度的高低主要看 。
3觀察干葉色澤光潤程度茶葉色澤潤且光滑的則是嫩度高的表現(xiàn)4觀察干葉的凈度首先是勻凈，其次是硬梗少如果能從茶餅中抽出一根根硬梗則是品質(zhì)一般的普洱茶且無白霜?jiǎng)t是嫩度高的表現(xiàn) 。
最后，一定要記得看下老普洱茶的葉底優(yōu)質(zhì)的普洱生茶葉底，如果是純料古樹茶，則基本色澤一致，葉脈清晰，葉片較為完整，顯得軟亮有光澤，沒有爛破的厭惡感有些人辨別普洱老茶的優(yōu)劣，喜歡“以貌取茶”，通過茶葉外包裝 。
外形類似夏茶，白毫纖細(xì)富光澤，葉條色微黃，內(nèi)質(zhì)較夏茶為佳在鑒別秋茶普洱時(shí)，我們可以細(xì)細(xì)看秋茶秋茶的湯色滋味間于春茶和夏茶之間，香氣平和，葉底柔軟常有銅綠色葉片輕薄瘦小，對夾葉較多，葉緣鋸齒明顯 。
則可加清水漂洗，讓葉張漂在水中，觀察分析 評葉底時(shí)，要充分發(fā)揮眼睛和手指，手指撳輕壓的意思，判斷葉底的軟硬厚薄等再看芽頭和幼嫩葉片的含量葉張卷攤光糙顏色及均勻度等 優(yōu)質(zhì)普洱茶的葉底 。
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