麒麟果是黃皮的火龍果，原產(chǎn)于中美洲 。后由法國人、荷蘭人傳入越南、泰國等東南亞國家以及我國臺灣省，再由臺灣改良引進(jìn)海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培的植物 。
火龍果營養(yǎng)價值：
1、火龍果中花青素含量較高 。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細(xì)胞變性，預(yù)防癡呆癥的作用 。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，起解毒的作用 。此外，白蛋白對胃壁還有保護(hù)作用 。
【麒麟果適合在哪些地方種植】3、火龍果富含維生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用 。
4、火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預(yù)防大腸癌等功效 。
5、火龍果中含鐵元素量比一般水果要高 。對人體健康有著重要作用 。
6、火龍果中芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功能 。
7、火龍果果實(shí)和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應(yīng)抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用 。
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