1保鮮袋冷凍法蝦擺直放入保鮮袋封好，放入冰箱，吃時(shí)用水泡一下即可2瓶子保鮮法在瓶子中放入蝦，將瓶子灌滿水，放入冰箱冷凍這樣蝦完全和空氣隔絕，蝦肉和新買的一樣鮮，不會(huì)變得干柴，也不會(huì)串味3氽 。
2瓶子保鮮法注意要將瓶子灌滿水，放冰箱冷凍這樣蝦完全和空氣隔絕，蝦肉和新買的一樣鮮，不會(huì)變得干柴，也不會(huì)串味3 保鮮盒冷凍法裝好直接放入冰箱速凍，吃的時(shí)候拿大點(diǎn)的水果刀輕輕一撬就都下來(lái)了，而且還 。
【蝦長(zhǎng)期保鮮方法】我們拿出一個(gè)膠盒來(lái)，在里面放一些濕紙巾，還是濕毛巾作為墊底，把蝦放入里面后，再在上面鋪上一層濕紙巾或濕毛巾，這么做是為了利用冰箱內(nèi)的冷氣，讓濕紙巾或濕毛巾保持一定的濕度，來(lái)保持基圍蝦的持久保鮮不過(guò)大家要記住 。
1將新鮮的大蝦全部塞入礦泉水瓶中，然后加滿水，擰緊蓋子后放入冰箱冷凍，這個(gè)方法能極大的延長(zhǎng)蝦的保鮮期，甚至1年后解凍后吃起來(lái)還是很新鮮2先把大蝦放入保鮮盒內(nèi)凍半天，然后在放凍蝦的保鮮盒內(nèi)加入沒(méi)過(guò)蝦的清水 。
鮮蝦保鮮有兩種方法1光用沸水或滾油將蝦氽至斷生，晾涼后放進(jìn)冰箱，可使蝦的紅色固定，鮮味長(zhǎng)久2將蝦剝成蝦仁放在冰碗里加適量的清水，再放入冰箱速凍，這樣即使存放時(shí)間較長(zhǎng)，也不會(huì)影響鮮蝦的質(zhì)味量色 。
6最后還要貼上標(biāo)簽，以免放冰箱里大蝦和小蝦分不清，吃的時(shí)候拿錯(cuò)了，貼完標(biāo)簽就可以放冰箱或冰柜里保存起來(lái)，想吃的時(shí)候把瓶子剪開，把凍蝦取出來(lái)，再用涼水浸泡，一直到解凍為止，方法超級(jí)簡(jiǎn)單，但卻非常實(shí)用，保存 。
推薦閱讀
- 蝦仁怎么做大蝦仁
- 怎么判斷蝦新鮮
- 葡萄的儲(chǔ)存與保鮮方法時(shí)間
- 冷凍大蝦一個(gè)月還能吃嗎
- 氣調(diào)庫(kù)和保鮮庫(kù)有什么區(qū)別
- 長(zhǎng)期打水光針有危害嗎
- 蝦扣是什么
- 空調(diào)長(zhǎng)期制熱可以嗎
- 蘋果保鮮防霉的最好辦法
- 保鮮期和保質(zhì)期是什么意思