13、最后 ， 如果買的時候沒來得及辨別冬蟲夏草的真假 ， 可以在泡的時候辨別一下真正的蟲草泡的時候會膨脹并變軟 ， 且蟲與草基不會分開假的蟲草一眼就能看出來 ， 這樣大家就可以辨別蟲草的真假了冬蟲夏草是麥角菌科水蘇屬植物 。
14、蟲草鑒別方法有形體識別環(huán)紋識別表面顏色識別蟲足識別“口嘗”“鼻聞”區(qū)分真?zhèn)蔚?形體識別 經(jīng)常被用來冒充冬蟲夏草的涼山蟲草及用面和豆粉制成的蟲草形體較粗大地蠶呈棱形或長棱形 ， 略彎曲有些空殼冬蟲 。
15、鑒別真假蟲草的方法1識草色“色”棕黃冬蟲夏草外表土黃至棕黃色 ， 頭部黃紅色 ， 多數(shù)“草頭”部分顏色發(fā)黑 ， 細長 ， 斷面平坦 ， 色略發(fā)黃正品蟲草以蟲體色黃凈光亮豐滿肥大斷面黃白色不空心子座短小無霉變 。
【怎么判斷蟲草變質(zhì)】16、1草形冬蟲夏草體形如蠶 ， 一般只有一條“草頭” ， 極少有多分枝“草頭”的蟲草 ， 其基部較粗 ， 末端漸細 ， 長度在014厘米之間“蟲體”有足8對 ， 尾如蠶尾 ， 長度一般在164厘米之間 ， 其中長度以1619 。
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