【千層餅豆沙怎么做的】
準備材料：面粉適量，豆沙餡少量，少量油
步驟：
1、面粉和成光滑的面團，餳20分鐘，豆沙餡備用；
2、將面團分成等份，搟成薄的圓片；
3、面片上放入豆少餡，抹勻些；
4、將面片小心卷起；
5、團起來；
6、用手按成圓形，厚度大約一厘米就好；
7、將做好的餅面用刷子刷少許油；
8、放入不粘鍋，將餅另一面也刷上油；
9、小火將餅烙成金黃色，翻面后將另一面也烙到上色；
10、切塊裝盤就好 。
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