15、黃鱔湯的做法 1黃鱔洗起來(lái)很麻煩，抓在手上很容易滑走，因?yàn)橥獗碛泻芏嗟酿ひ嚎梢韵炔弊幽抢飫澮坏哆M(jìn)行放血，后將肚皮剖開(kāi)，要把它肚子里面的東西全部丟掉，洗干凈后，再將其切成一截截的小塊可以放在水里泡半小時(shí) 。
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