【福州特色美食小吃有哪些】傳統(tǒng)特色小吃有魚丸芋泥鍋邊糊，芋果九層果光餅肉松蔥肉餅燕皮線面春卷在“味中味”小吃店，可以品嘗到福州的各種傳統(tǒng)名點但福州街頭最多的小吃店為沙縣小吃，沙縣是福建的一個地名，沙縣小吃就是 。
七星魚丸魚丸是福建福州市著名的特色傳統(tǒng)湯菜之一七星魚丸具有色澤潔白，有彈性而不膩，餡香而松，口味清甜爽滑等特點，久負(fù)盛名扁肉燕扁肉燕是一道以肉燕皮豬肉餡蔥花白糖麻油為主材的福建傳統(tǒng)小吃，因形狀 。
各地著名的風(fēng)味小吃主要有福州 的清明果綠豆果全真魚丸燕皮等閩南的海鮮小烹，多取料于沿海淺灘上 的各式海產(chǎn)珍品，通過精心小烹，配以別具特色的甜酸咸香辣等料佐 食，堪稱美味神殊，諸如土筍凍海蠣煎火燙花螺 。
“福州小吃”是福州菜的重要組成部分，它的歷史和影響與福州菜一樣引人注目太平燕太極芋泥魚丸等享有盛譽(yù)，臺灣同胞有句口頭禪“魚丸，燕丸，扁肉燕，男女老少吃不厭”1997年福州市飲食集團(tuán)公司美食園制作的 。
18通湖路食鼎記有幾個特色紙火鍋，一桶天下19烏山路拐到西營里市場的路口的醉仙樓小吃是福州最好的，八寶飯芋泥，燒賣，馬蹄糕，糯米糕正宗福州地道小吃大家不要走到對面的聚福園去哦20利嘉城和長安飯店中間的小路上有 。
南門福州飯店對面，樸坊旁邊有家專門是福州小吃，拌粉干等等，位置很偏僻，但生意很好 粥 道山路上竹園 餃子 鼓東路的天天過年餃子館 梅峰賓館旁的餃子觀 東湖賓館旁的東北餃子 網(wǎng)友推薦孫大媽餃子，但不知上哪買，一次在東方樓吃到 。
“太平燕”典故 福州的地方風(fēng)味小吃中，能夠和鍋邊糊并列舉國無雙的，只有“太平燕”了，也稱“小長春” 福州人有語，“無燕不成宴，無燕不成年” 福州的喜慶筵席上必須要有一道用鴨蛋和肉燕共煮以表示祝福的大菜 。
1福建有許多當(dāng)?shù)靥厣男〕员热缯f有土筍凍扁肉燕蚵仔煎七星魚丸沙茶面等等其中，土筍凍是福建泉州的特色食品，七星魚丸是福州的傳統(tǒng)小吃，沙茶面是廈門的特色小吃2沙縣扁肉是福建省沙縣的一種名小吃 。
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