材料：卷心菜、油、鹽、花椒、醋、干辣椒、糖 。熗炒圓白菜的具體步驟如下：
1、將圓白菜撕成大片，洗凈瀝干，干辣椒剪成段，去籽，剪成段 。
2、鍋燒熱下油，油比平時炒菜時要多一些 。
3、當(dāng)油燒至7成熱時，放入花椒、干辣椒爆香 。
4、下姜片、蒜片爆香，下圓白菜翻炒至斷生，下糖、醋、鹽、雞精調(diào)味即可起鍋 。
【熗炒圓白菜的做法】5、小貼士：將圓白菜換成油菜、藕丁等其他蔬菜均可，同時選擇加入適量白糖提鮮 。
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