1、薄荷和魚香菜同為留蘭香屬，但并非是同一種植物 。薄荷口味清涼，可用來泡茶喝 。
薄荷：土名叫“銀丹草”，為唇形科植物，即同屬其他干燥全草，多生于山野濕地河旁，根莖橫生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生長，是一種有特種經(jīng)濟價值的芳香作物 。全株青氣芳香 。
【薄荷和魚香菜怎么區(qū)分，薄荷和魚香菜怎么分得清楚】外形：多年生草本 。莖直立，高30-60厘米，下部數(shù)節(jié)具纖細的須根及水平匍匐根狀莖，銳四菱形，具四槽，上部被倒向微柔毛，下部僅沿菱上被柔毛，多分枝 。
2、但魚香菜（魚香草）葉子和薄荷很相似，但上面的褶皺更為明顯（所以魚香菜也被稱之為皺葉薄荷）有魚香味，但無薄荷版清涼的口感，云貴川渝地區(qū)常用來拌涼菜 。
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