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步驟1酸菜切絲泡水，粉絲泡水泡軟2五花肉切片，倒入料酒醬油腌20分鐘3酸菜汆成團(tuán)，盡量擠掉之前泡的水4鍋內(nèi)熱油，蒜瓣拍扁蔥花大料花椒爆香5倒入五花肉翻炒至變色6倒入酸菜團(tuán)子，大火炒開(kāi) 。
酸菜炒粉條做法一原料豬肉200克，粉條250克，酸白菜200克，蔥姜蒜油生抽各適量準(zhǔn)備把酸菜用水泡一會(huì)兒，再把酸菜水分?jǐn)D盡，將酸菜橫切，成絲，越細(xì)越好粉條切成適當(dāng)長(zhǎng)度豬肉切片，用生抽醬油，料酒，淀粉。
具體做法1把酸菜水分?jǐn)D盡，將酸菜切成極細(xì)的細(xì)絲待用2鍋里放水，燒熱后，加入粉條，煮軟后，關(guān)火，加蓋，慢慢泡著待用3鍋里放油，加入蔥蒜姜末煸炒出香味后，放入酸菜加胡椒粉加清水后，放入粉條，水。
酸菜肉絲炒粉條的做法 1酸菜2切絲3粉條提前泡發(fā)4瘦肉切絲5起油鍋下肉絲滑散并炒熟6下酸菜翻炒均勻并入味7下粉條8翻炒均勻，加一點(diǎn)點(diǎn)水，燉煮9粉條變軟，湯汁收干，加鹽調(diào)味即。
【炒酸菜粉條的做法】酸菜炒粉條酸菜炒粉條的做法 1把酸菜水分?jǐn)D盡，將酸菜切成極細(xì)的細(xì)絲待用 2鍋里放水，燒熱后，加入粉條，煮軟后，關(guān)火，加蓋，慢慢泡著待用 3鍋里放油，加入蔥蒜姜末煸炒出香味后，放入酸菜加胡椒粉。
酸菜炒粉條所需資料紅薯粉條，東北酸菜，姜片，小蔥，蒜頭，小香蔥，植物油，生抽醬油，耗油，白胡椒粉，食用鹽，味精做法如下所示第一步準(zhǔn)備一些紅薯粉條，提早泡開(kāi)開(kāi)東北酸菜也先用清小水泡30分鐘，再不斷浸洗幾。
酸菜炒粉的家常做法如下主料酸菜200克粉條150克輔料豬肉100克蔥一小段調(diào)料適量1酸菜切絲，肉切成片2把切好的酸菜過(guò)水，擠出水分焯好的粉條過(guò)涼水備用3起鍋燒油放入姜絲，先將肉炒香4 。
1把酸菜切絲粉條入鍋煮熟2起油鍋，下酸菜煸炒片刻，放料酒，生抽，少許老抽，加熱水，再把粉條放進(jìn)去3用大火炒至粉條軟，收汁，加雞精即可粉條少許，下開(kāi)水鍋略煮4酸蓮花菜少許5粉條煮好后用冷水。

您好簡(jiǎn)單美味的酸菜炒粉條的做法步驟是備用食材酸菜250克，粉條200克，大蒜2瓣，香蔥2根，老抽1勺，生姜2片，豬肉1小塊制作過(guò)程第一步，先把酸菜放入清水中浸泡5分鐘，搓洗干凈，擠干水，切成絲第二步。
蔥姜切末，蒜切片，鍋內(nèi)熱油，放入八角3再加入干辣椒，蔥姜蒜爆香4放入肉絲翻炒至變色5放入酸菜翻炒均勻6加入清水，再加入醬油，鹽，白胡椒粉調(diào)味7放入粉條8燜煮10分鐘至湯汁收干后即可。
酸菜粉條的做法關(guān)鍵在于，先把肉炒出香味，然后加入酸菜一起炒，最后再加入粉絲，具體的做法如下主料酸菜200克粉條100克瘦肉50克輔料油2湯匙鹽1湯匙姜2片大蒜2粒辣椒醬1湯匙生抽1湯匙 1鍋中熱油。

做法四，酸菜粉條材料酸菜，粉條，生抽，老抽，雞精做法 1把酸菜切絲，粉條用熱水泡軟2起油鍋，下酸菜煸炒片刻，放料酒，生抽，少許老抽，加熱水，再把粉條放進(jìn)去 3用中火煮至粉條軟，收汁，加雞精即可。
4粉條用開(kāi)水燙一下，撈出備用我用的是紅薯粉，5豬瘦肉切絲，加鹽香油，自制調(diào)肉粉，淀粉腌制一會(huì)兒 6鍋中放油，放入豬瘦肉絲翻炒變色，盛出備用 7鍋中放油，放花椒蔥姜，干紅辣椒炒香 8放入酸菜翻炒。
3將粉條泡軟，蔥姜切末，蒜切片炒鍋熱油，放入八角，再加入干辣椒蔥姜蒜爆香4放入肉絲翻炒至變色，放入酸菜翻炒均勻，加入適量清水加入醬油鹽白胡椒粉，放入粉條，悶煮10分鐘至湯汁收干后即可。