【如何制作小羅非魚好吃】剩余湯汁煮至稠濃，淋上香油后澆在魚身上即可羅非魚600克 輔料食鹽1小勺料酒適量 淀粉1大勺 白糖1大勺老抽1大勺植物油2大勺 1羅非魚買回來以后里里外外洗凈 2洗凈以后打花刀，肉厚的地方劃深一些，這樣；材料羅非魚2斤左右姜蔥大蒜花椒生抽鹽糖五香粉雞精食用油 制作過程1 處理魚的時(shí)候，魚肚子里面黑色的那層膜一定要洗干凈 2 洗好之后微微瀝干水，把魚身兩面都用刀輕輕斜劃幾刀 3 把魚腥線 。
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