【家庭曬柿餅去皮方法】1取柿子若干，用水果刀把柿子皮削掉，留下蒂就可以了，皮一定要削干凈2將柿子放在室外曬5天3捏捏柿子把柿子捏平，捏的時候注意力度，別把柿子捏壞4大概十天后，柿餅就可以吃了注意事項1曬柿餅的 。
2采收后，將未軟且沒有損傷的柿果去皮，然后進行干燥干燥的方法有兩種一是日曬法，掛曬或平曬將刮皮后帶有拐把的柿子逐個夾在松散的繩子上，按大小分別掛在架上晾曬，并經常翻動待晾曬3～4天后，果面發白 。
用料 柿子隨量 曬柿餅的做法 買稍硬一點的柿子，削掉皮，擺放整齊，曬干請點擊輸入圖片描述 第二天的情況 請點擊輸入圖片描述 第三天的樣子，這樣留可以輕輕捏一捏，方便整形，有意識壓扁，大家一定注意力度，不要捏 。
家庭曬柿餅的方法與步驟，怎樣曬柿餅 二削柿子皮 把選好的柿子洗凈瀝水，剪掉萼片葉片等多余的部分，僅留下萼盤和部分果柄，然后削去外皮削下來的柿子皮不要扔掉，放在太陽下把它曬干備用，因為后面出霜的時候還要用 。
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