4餅皮放涼之后就可以夾上豆沙餡了煎好的餅皮正面是顏色均勻的咖啡色，背面則是米黃色的取兩個大小相當(dāng)?shù)娘炂ぷ鰹橐唤M，在米黃色那面抹上紅豆沙，將兩片餅皮疊整齊，就是好吃的銅鑼燒了 。
銅鑼也叫金餅因?yàn)樗怯蓛蓚€像鑼一樣的蛋糕組成的，所以被稱為銅鑼燒同功芝麻餅皮有濃郁的蜂蜜香味和光滑的紅豆餡，在中國很受歡迎同時也是很多小朋友喜歡的卡通人物mdashmdash哆啦a夢最愛吃的食物孩子們在 。
【銅鑼燒怎么做】
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