【青椒是熱性蔬菜嗎】
青椒不是熱性蔬菜 。
青椒，辣味非常微弱，故并不屬于熱性食物 。青椒為植物界，雙子葉植物綱，菊亞綱，茄科 。和紅色辣椒統(tǒng)稱(chēng)為辣椒 。果實(shí)為漿果 。別名有大椒、燈籠椒、柿子椒，因能結(jié)甜味漿果，又叫甜椒、菜椒 。
熱性食物是我國(guó)中醫(yī)中飲食養(yǎng)生中區(qū)分的兩種“性” 。食物具有寒、熱、溫、涼“四性”，其中能減輕和消除寒癥的食物稱(chēng)為熱性食物 。熱中醫(yī)認(rèn)為食物具有不同的性味和作用 。
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