16、生地有干鮮之分別，都能清熱涼血養(yǎng)陰生津，但鮮生地苦重于甘，其性大寒，清熱涼血的作用較強，而且能生津液，鮮生地味甘苦性大寒，作用與干地黃相似，滋陰之力稍遜干生地甘重于苦，養(yǎng)陰的作用較強故急性熱病以鮮 。
【新鮮地黃涼拌正確吃法】17、如果是鮮的地黃如果腌的話除了鹽什么都不用放最多滴一兩滴鮮油腌成的咸菜配米粥很好的 要是熟的就按下面的做 1取凈生地黃，照酒燉法燉至酒吸盡，取出，晾曬至外皮黏液稍干時，切厚片或塊，干燥，即得每 。
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