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鯉魚為什么有那么多小刺


鯉魚為什么有那么多小刺



它們是肌間刺,肌間刺即通常所謂的細(xì)魚刺,是分布于椎體兩側(cè)肌隔中的小骨,為低等真骨魚類骨骼系統(tǒng)所特有的一種結(jié)構(gòu),其數(shù)目隨著魚類的演化逐漸減少,直至進(jìn)化到某一階段完全消失 。肌間刺主要作用如下:
1、支撐肌肉,對(duì)于肉質(zhì)比較疏松的魚類,不僅肌間刺數(shù)目相對(duì)較多,肌間刺上的分枝也較多;
【鯉魚為什么有那么多小刺】2、肌間刺還有一個(gè)作用涉及到傳導(dǎo),如肌肉力量的傳導(dǎo),因此肌間刺數(shù)目可能與肌肉中蛋白質(zhì)含量有一定的關(guān)系 。

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