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清蒸魚用微波爐的做法

2026-04-08 云知道微波爐

1、把魚洗凈，用刀在魚兩側斜劃幾刀，在魚身上擦上些鹽，白胡椒粉，滴上幾滴酒，放到盤子里；
2、切一些姜絲和蔥絲，把姜絲放些在魚肚子里，灑在魚身上，用保鮮膜把盤子包好；
3、放到微波爐里，根據(jù)魚大小調整微波爐功率，保持三分鐘；
4、在魚在微波爐蒸的時候，拿鍋燒滾燙的油；
【清蒸魚用微波爐的做法】5、魚蒸熟后小心的拿開保鮮紙，在魚身上倒入醬油等調料，把切好的蔥絲平鋪在魚身上，淋上燒好的油，裝盤即完成。