1、清蒸鯽魚(yú)：有利尿消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能 。腹水患者用鮮鯽魚(yú)與赤小豆共煮湯服食有療效 。用鮮活鯽魚(yú)與豬蹄同煨，連湯食用，可治產(chǎn)婦少乳 。鯽魚(yú)油有利于心血管功能，還可降低血液粘度，促進(jìn)血液循環(huán) 。
2、清蒸鯉魚(yú)：有健脾開(kāi)胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能 。鯉魚(yú)與冬瓜、蔥白煮湯服食，治腎炎水腫 。大鯉魚(yú)留鱗去腸雜煨熟分服之，治黃疸 。用活鯉魚(yú)、豬 蹄煲湯服食治產(chǎn)婦少乳 。鯉魚(yú)與川貝末少許煮湯服用，治咳嗽氣喘 。
【清蒸魚(yú)有營(yíng)養(yǎng)嗎】3、清蒸青魚(yú)：有補(bǔ)氣養(yǎng)胃、祛風(fēng)除寒等功能 。其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌 。
4、清蒸黑魚(yú)：有補(bǔ)脾利尿、補(bǔ)肝益腎等功能 。黑魚(yú)與生姜紅棗煮食對(duì)治療肺結(jié)核有輔助作用 。黑魚(yú)與紅糖燉服可治腎炎 。產(chǎn)婦食清蒸黑魚(yú)可催乳補(bǔ)血 。
推薦閱讀
- 清蒸魚(yú)怎么做比較嫩
- 清蒸魚(yú)怎么做才好吃沒(méi)有腥味
- 清烹蓮菜
- 清蒸魚(yú)蒸多少時(shí)間
- 竹筒粽子怎么做
- 清蒸魚(yú)汁怎樣做
- 清蒸整雞要多少分鐘
- 清蒸豬肉餅怎么做
- 清蒸豬肉燉白菜的正宗做法
- 清正廉潔的名人名言