1、找一個(gè)潔凈的鍋倒進(jìn)1升水 。
2、把水煮開(kāi)到80度就可以放進(jìn)膳醫(yī)生棕子 。
3、燒開(kāi)到100℃用小火，慢煮3min就可以吃了 。
【膳博士粽子怎么煮】棕子，由粽子葉包囊糯米蒸制而成食品類，是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)慶日食材之一 。棕子做為中國(guó)古代文化積累最濃厚的傳統(tǒng)食品之一，散播亦甚大 。端午食粽的習(xí)俗，自古以來(lái)，在我國(guó)風(fēng)靡長(zhǎng)盛不衰，同時(shí)廣為流傳到北朝鮮、日本及東南亞地區(qū)列國(guó) 。粽即粽籺，別名棕子，常用材料是檽米、包餡，用箬葉包囊成的，樣子多種多樣，主要包括斜角狀、四角狀等 。棕子來(lái)歷悠久，一開(kāi)始是用于祭拜祖先神明的供品 。因?yàn)槿珖?guó)各地飲食結(jié)構(gòu)的差異，棕子構(gòu)成了南北風(fēng)味 。
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