酸菜米飯的做法 牛肉要切小塊最好小凍一下我買的青菜酸菜親們可以按喜好購買 牛肉最好是這種丁兩人的量酸菜切成小段 先炒肉金黃色后放蔥姜酸菜米淘好不要放水不要蒸肉炒好 ， 放入蔥姜酸菜 。
【酸菜飯的做法】
1洋蔥切成丁去皮的黃瓜切成丁 ， 把黃瓜丁用鹽腌5分鐘去皮的胡蘿卜切成丁酸菜切成條 ， 將蒜切成末切好的原料分別放入容器中備用提示黃瓜和胡蘿卜去皮后在炒飯中吃起來口感會更好2鍋中倒入油 ， 油熱后將肉 。
用料土酸菜 適量 姜粒 一點點 干辣椒 一點點 米飯 適量 酸菜干飯的做法 油鍋爆香姜粒和切碎的干辣椒 加入洗好擠干水的酸菜 ， 炒散 ， 炒的略微干 加入米飯 ， 炒三分鐘左右即可 ， 出鍋前根據(jù)自己的口味加 。
炒酸菜的做法1酸菜洗凈瀝干水分后切細(xì)末大蒜辣椒切末 ， 備用2起鍋 ， 加入油燒熱后 ， 蒜末辣椒末一起爆香 ， 再放入作法酸菜和白糖一起翻炒入味3最后加入少許香油 ， 即完成 。
花椒適量紅椒干適量 泡椒一抓蔥花適量 姜適量大蔥一根 輔料 油鹽 糖香醋 生粉 家庭版酸菜魚的做法步驟 1 酸菜買回來揉洗干凈 ， 切成小片片 ， 很多館子的酸菜都只剩菜幫 ， 但是我超喜歡葉子 ， 所以我 。
一酸菜鹵肉飯的做法 肉酥透 ， 肥而不膩 ， 濃鹵汁包裹著肉塊 ， 色澤誘人 ， 加上酸菜甜酸適中 ， 令人胃口大開這是非常好的下飯菜1泡酸菜洗干凈 ， 切小塊 2五花肉洗凈 ， 切成1寸左右的長方塊 3炒鍋燒熱下油 ， 下蒜蓉 。
1酸菜洗凈 ， 掐一小塊試試是否要泡水去除多余鹽份處理成適當(dāng)咸度切末備用2米洗凈 ， 2杯米配22杯水 ， 電鍋外鍋05杯水 ， 開關(guān)跳起后燜20分鐘 ， 翻勻再燜10分鐘3熱鍋炒香姜末與絞肉 ， 油稍多無妨4加入酸菜 。
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