主料：白果子400g克 。
輔料：姜適量、鹽適量、蔥適量、黃酒1勺、雞精適量 。
【請問白果子怎么吃有營養(yǎng)】做法：
魚洗凈瀝干水 。用刀在魚身上正反各劃幾刀 。用鹽抹一遍，加黃酒、雞精 。再加蔥、姜 。大火隔水蒸10分鐘即可 。
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