【請(qǐng)問(wèn)海帶是堿性食物嗎】
海帶，褐藻門游孢子綱海帶目海帶科海帶屬 。屬堿性，海帶營(yíng)養(yǎng)豐富，含有較多的碘質(zhì)、鈣質(zhì)，有治療甲狀腺腫大之功效 。個(gè)體大、生長(zhǎng)快、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的一種大型褐藻，因其生長(zhǎng)在海水，柔韌似帶而得名 。自然分布于太平洋西北部沿岸，屬冷溫帶海藻 。海帶主要是自然生長(zhǎng)，也有人工養(yǎng)殖，多以干制品行銷于市，質(zhì)量以色褐、體短、質(zhì)細(xì)而肥厚者為佳 。海帶有長(zhǎng)壽菜、海上之蔬含碘冠軍的美譽(yù) 。海帶是一種褐藻，藻體褐色，一般長(zhǎng)2到4米，最長(zhǎng)達(dá)7米 ?？煞止讨鳌⒈亢腿~片三部分 。固著器叉形分枝，用以附著海底巖石 。柄部短粗，圓柱形 。葉片狹長(zhǎng)，帶形 。生長(zhǎng)于水溫較低的海中，分布于中國(guó)北部沿海及朝鮮、日本和蘇聯(lián)太平洋地區(qū)沿巖 。
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