【地瓜怎么做才好吃】新鮮地瓜怎么做好吃可以參考以下幾種做法白地瓜炒肉片 今天用來入菜的地瓜 ， 這一陣市場(chǎng)上很常見到可能為了跟平時(shí)也被稱作地瓜的紅薯區(qū)別開來 ， 我看有的超市特地標(biāo)注為白地瓜是的 ， 雖然同樣叫地瓜 ， 長相和口感卻是大不 。
1紅薯洗凈以后去皮 ， 放入蒸鍋里 ， 如果紅薯塊頭太大的話 ， 可以稍微切一下 ， 分成幾塊2電磁爐火鍋檔2000瓦的火 ， 蒸30分鐘 ， 關(guān)火后 ， 別著急開蓋 ， 在鍋里燜15分鐘3紅薯稍微晾涼之后 ， 切成約05cm厚的紅薯片4 。
做法1地瓜去皮切成厚片 ， 放入鍋中隔水蒸熟地瓜蒸熟后用打蛋器打成泥2加入砂糖糯米粉 ， 用勺子拌勻 ， 再揉成面團(tuán) ， 將面團(tuán)捏成一個(gè)個(gè)圓形的小餅3鍋中放油燒至6成熱 ， 放入地瓜餅用小火煎 ， 一面煎至 。
做法紅薯洗凈 ， 瀝干水分烤盤內(nèi)放一張錫紙 ， 再把紅薯放入烤盤烤箱預(yù)熱220度 ， 中層烤20分鐘左右打開烤箱 ， 將紅薯翻面 ， 再烤20分鐘即可熟透2清蒸紅薯 用料紅薯2個(gè)做法紅薯洗凈放入蒸鍋 ， 蒸半小時(shí)時(shí)間到蒸好了裝入盤 。
紅薯蒸或煮都可以方法如下主料紅薯4個(gè) 輔料水適量鹽適量 1將紅薯用清水搓洗干凈 2紅薯入鍋 ， 加入沒過紅薯的清水 3按下煮飯鍵煮制 4水開后加入2茶匙鹽 ， 繼續(xù)煮制 5用筷子插入紅薯中 ， 容易插入 。
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