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1、自制爆米花制作方法如下原料玉米粒黃油白糖做法步驟第1步做爆米花的玉米粒選那種小顆粒尖頭的玉米粒第2步玉米粒沖洗掉灰塵，用廚房紙擦干第3步融化黃油沒有就用色拉油把玉米粒拌勻第4 。
2、1準(zhǔn)備用料玉米食用油白砂糖2把鍋里的水分燒干，倒入食用油，加入白糖，小火加熱至融化，加熱的過程中要多攪拌，防止粘鍋糊鍋3白糖融化后，加入玉米粒翻拌均勻，小火加熱4當(dāng)鍋里面的玉米粒開始爆了。
3、把白糖倒入鍋里，用鏟子攪拌幾圈 4 感覺糖稍微變色，準(zhǔn)備一把玉米粒 5 把玉米粒倒入鍋里，用鏟子劃圈攪拌 6 拌一會兒，這時候有的玉米已經(jīng)出花了 7 馬上蓋上蓋子，一直小火，出一會兒爆米花就晃動幾下鍋，一直到全部。

4、做法1備好食材，爆米花是外買的，核桃碎炒熟2炒鍋燒熱，倒入少量植物油，然后晃動炒鍋，使油沾滿整個鍋內(nèi)壁3倒入白糖和清水?dāng)噭?，開小火熬煮糖稀，其間用筷子攪拌一下4剛開始的時候鍋中會出現(xiàn)大氣泡5 。
5、步驟一玉米粒洗凈晾干水分步驟二鍋里加入一點(diǎn)油，加入玉米?；蝿虿襟E三開小火，蓋蓋步驟四玉米開始爆花了，端起鍋?zhàn)踊蝿訋紫虏襟E五玉米慢慢全部爆開步驟六全部爆開后關(guān)火，趁熱撒入白糖翻拌均勻。
6、自制爆米花制作方法如下食材100克玉米20克黃油1勺白糖做法1準(zhǔn)備100克的小玉米，洗凈之后，晾干水分2黃油20克，下鍋融化3然后下入玉米翻炒一下，使每一粒玉米上都裹上黃油4大概23分鐘之后。
7、1新買的砂鍋用水沖洗干凈，用抹布擦干，備用2食材準(zhǔn)備好3黃油15克放入砂鍋，開中火，讓黃油慢慢融化4玉米下入砂鍋，時不時翻炒一下，轉(zhuǎn)中火5續(xù)翻炒2分鐘左右，當(dāng)?shù)谝活w爆米花爆開的時候，馬上蓋上。
8、1食材玉米粒50克，玉米油10克，糖40克，焦糖用玉米油50克2用一個不沾鍋，放入約10克玉米油3倒入爆米花專用苞米粒，和油拌勻，讓每一粒苞米粒都沾上油4蓋好過，大伙加熱5看到有玉米粒爆開后轉(zhuǎn) 。
9、1熱鍋倒油，下小玉米，中火加熱1分鐘，待有噼啪聲時蓋上鍋蓋，晃動鍋?zhàn)邮故軣峋鶆颍佒袥]有啪啪聲時打開鍋蓋，盛出，冷卻待用2混合淡奶油奶粉白糖，中小火加熱，持續(xù)攪拌至白糖全部融化趁熱拌入爆米花。
10、爆米花材料自爆玉米粒2把100克黃油10克或色拉油糖2大勺做法1鍋中加入黃油，小火熱化2加入玉米粒，蓋上蓋子，大火，蓋上鍋蓋，大概1分鐘就可以聽到劈啪劈啪的聲音3聽到劈啪劈啪的聲音后，轉(zhuǎn)小。
11、以上就是我為大家介紹的這個問題的看法，如果喜歡吃爆米花的人可以來學(xué)習(xí)上述的方法來進(jìn)行制作，這樣能夠很好的保證需要的小食品，并且自己制作的爆米花能夠很好的保證娛樂的時候進(jìn)行消磨時間，所以喜歡爆米花的人可以來學(xué)習(xí) 。
12、6當(dāng)沒聲音之后，爆米花就全部爆好了，把爆米花倒出來備用7砂鍋用廚房用紙清理干凈，放入剩下的黃油15克8黃油融化后，把白糖倒入砂鍋里小火慢慢的把白糖熬成糖漿9糖漿熬好后，把爆米花倒入砂鍋里，把。
【白糖爆米花的制作方法】

13、3開中小火加熱，慢慢的會看到玉米開始爆裂4這個時候最好蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火加熱5讓玉米在鍋中瘋狂爆裂，鍋中停止爆裂時打開鍋蓋，爆米花就爆好了6另起一鍋，放入少許清水7放入40g白糖8小火炒化。
14、4可以看到玉米粒已經(jīng)爆成米花了，立即加兩勺糖，然后用鏟子攪拌，待糖融化后沾到爆米花上即可關(guān)火香甜的爆米花就完成了小提示1玉米要用那種可以爆米花的小玉米，顆粒較小，形狀細(xì)長，用一般的大玉米粒是爆不。