還能不能吃主要以是否變質(zhì)來判斷在無法判斷的情況下 ， 從健康角度建議是最好別吃的一般檸檬腌制時(shí)間保質(zhì)在1至10個(gè)月之間而且保質(zhì)的時(shí)間受制作工序過程 ， 與添加劑有一定關(guān)系 ， 比如鹽糖腌制 ， 這些成分都有一定原因腌制 。
1檸檬腌制時(shí)間長能吃的2檸檬具有抗壞血病補(bǔ)血促進(jìn)傷口愈合和抗衰老等功效抗壞血病檸檬富含檸檬酸和維生素C ， 適量食用檸檬有助于預(yù)防和治療壞血病3補(bǔ)血檸檬中所含的維生素C有助于增強(qiáng)身體吸收食物中鐵的能 。
1檸檬腌制三至七天能吃2做好的冰糖腌檸檬 ， 腌制三天左右即可食用 ， 喜歡口味更加香濃的冰糖腌檸檬也可以多腌制幾天再吃做好的冰糖腌檸檬可以添加適量的清水 ， 攪拌后飲用即可 ， 也可以添加適量的蜂蜜一起喝 ， 口味會(huì)更加 。
個(gè)人建議你還是別吃啦吧是這樣的 ， 我也沒聽說過腌檸檬的說法 ， 周圍的都是腌制酸菜咸菜鴨蛋等等之類的東西不過照常理 ， 說實(shí)話腌制的東西是不利于人體健康的 ， 腌制的越久雖然越入味 ， 但是同時(shí)產(chǎn)生很多對(duì)人體有傷害的東西 。
腌制過的兩個(gè)月檸檬可以吃 ， 但是沒有檸檬的醇香味 ， 沒有那種松軟的口感 ， 感覺到有點(diǎn)硬邦邦的那種 一句話就是不好吃 最少有一年以上的那種檸檬才好吃 ， 松軟口感又好味道又有檸檬的香味 。
泡了30年的檸檬當(dāng)然不能食用了 ， 即使是密封保存 ， 檸檬的保質(zhì)期也沒有那么長的時(shí)間檸檬的水分較多在蜂蜜浸泡下 ， 最多保存半年 。
一般用鹽腌漬的蔬菜水果 ， 在第七天的時(shí)候亞硝酸鹽的含量達(dá)到最高 ， 之后 ， 亞硝酸鹽的含量逐漸降低 ， 等到兩周以后便可以食用太久就不要吃了 。
因此 ， 一年多的時(shí)間太久 ， 檸檬會(huì)營養(yǎng)揮發(fā)或者變質(zhì) ， 不能再食用了冰箱具有的食品儲(chǔ)存和保鮮功能 ， 能夠在一定程度上保證食物的新鮮度 ， 延長食用時(shí)間 ， 但并不能超出食品本身適合自然存儲(chǔ)的時(shí)間過久 ， 否則還是會(huì)造成營養(yǎng)流失或者 。
不能了 ， 咸檸檬腌了7年是決對(duì)不能喝的 ， 這樣對(duì)身體有害的 。
能 ， 要是在密封狀態(tài)下的話 ， 加點(diǎn)糖更好吃想起唾液就猛的分泌了 。
不要吃了 ， 都這么久了 ， 肯定變質(zhì)了新鮮的檸檬 ， 切開要即用才好 ， 就算放冰箱也不適宜 ， 時(shí)間一長檸檬的養(yǎng)分會(huì)受損 ， 另外檸檬是會(huì)吸收冰箱里的氣味的 ， 通常放一個(gè)切開的檸檬在冰箱里 ， 就有去除異味的功能 ， 現(xiàn)在進(jìn)入夏季 。
用冰糖腌的檸檬是可以放置一年左右的 ， 必須要足夠的糖分才可以放的時(shí)間長 ， 放在通風(fēng)處不能暴曬 ， 也不能溫度高于30度左右 ， 如果受到高溫影響 ， 放的時(shí)間就短一些用蜂蜜腌的檸檬 ， 在冰箱中是可以放一個(gè)月左右的 ， 放到通風(fēng)處 。
時(shí)間不要太長 ， 現(xiàn)在可以吃不過最好還是用玻璃壇子或者陶瓷的來腌制每天堅(jiān)持喝一杯 ， 美容養(yǎng)顏清理腸胃 ， 喝一段時(shí)間自己就能感覺到 。
建議還是不要吃了吧 ， 雖然南方地區(qū)有用咸檸檬咸柑桔的習(xí)慣 ， 時(shí)間也是越久越好 ， 但人家全部都是用玻璃瓶裝的 ， 保溫瓶的材質(zhì)您泡這么久了可能會(huì)有有害物質(zhì)析出了 。
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