【正宗香辣龍蝦的做法】16、1龍蝦剁成大塊，加少量生粉拌勻，入油鍋定型2鍋內(nèi)放自制紅油少許，姜片蔥段炒香，下大量干辣椒，花椒微炒3加入紅油豆瓣醬調(diào)味4放入龍蝦翻炒5加入萵筍木耳蓮藕高湯，加一點(diǎn)醬油糖醋芝麻油 。
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