而劣質(zhì)茶的茶香不突出 ， 幾乎聞不到 ， 就算是添加了香精的茶葉 ， 那香氣也會很不自然 ， 香艷無比 ， 甚至?xí)写瘫堑母杏X ， 很好分辨3品品茶葉的口感 品茶 ， 品的就是茶葉的滋味 ， 茶葉好不好 ， 嘗嘗味道如何就知道了 ， 一般 。
鑒別茶葉的優(yōu)劣 ， 可從茶葉的形狀色澤香氣滋味湯色等方面來判別外形主要從茶葉的條索嫩度色澤凈度幾方面鑒別條索條形茶的外形叫條索經(jīng)緊細圓直勻齊重實為好嫩度茶葉的嫩度主要看芽頭 。
【劣質(zhì)茶葉怎么判斷】1外觀 ， 品質(zhì)好的茶葉色澤明亮 ， 均整統(tǒng)一 ， 品質(zhì)差的茶葉色澤暗沉發(fā)黑 ， 細碎不整看著都新鮮 2茶香 ， 品質(zhì)好的茶葉沖泡后香氣清鮮馥郁 ， 品質(zhì)差的茶葉沖泡后香氣刺鼻難聞聞著鮮香濃郁 3茶湯 ， 品質(zhì)好的茶葉沖泡后茶湯 。
2看外形從茶葉的外形可以判斷茶葉的品質(zhì)3聞香氣各類茶葉本身都有香味 ， 如綠茶具清香 ， 上品綠茶還有蘭花香板栗香等 ， 紅茶具清香及甜香或花香烏龍茶具熟桃香等若香氣低沉 ， 定為劣質(zhì)茶有陳氣的為陳茶 。
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