1、豬腳斬成塊和涼水一起下鍋，煮開后撈去白沫子；
2、豬腳汆燙之后撈起來；
3、蔥系結(jié)蓋在電飯鍋里，將豬腳放到蔥結(jié)上邊；
4、添加料汁和老干媽，煮好了撥殼的生雞蛋、雞蛋裝進(jìn)去，拌勻，讓豬腳和蛋都勻稱沾到料汁；
【電飯煲做豬腳不放水】5、蓋上蓋，設(shè)定熬粥鍵，一個(gè)半個(gè)小時(shí)左右豬腳就可以燜好 。
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