1、蝦大約5分鐘就可以煮熟 。但是時(shí)間可以根據(jù)個(gè)頭的大小有所區(qū)別 。蝦體變紅就意味著蝦熟了的 。
2、煮蝦最好使用熱水 。這樣能避免慢燉時(shí)對(duì)蝦營(yíng)養(yǎng)的損害 。
3、吃蝦時(shí)可以與姜和醋進(jìn)行搭配，這樣能起到寒熱中和的作用 。
4、凍蝦最好不要使用熱水解凍 ?？梢允褂盟鳑_洗的方法 。水流不宜過大 。
5、在挑選蝦時(shí)需要注意整個(gè)蝦的完整和清潔度 。顏色變紅最好不選 。
【蝦煮幾分鐘煮熟 蝦煮幾分鐘熟啊】6、大部分的蝦都是冰凍的，包括一些所謂的鮮蝦，所以一定要煮熟 。
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