【蝦一般煮幾分鐘能熟，蝦一般煮幾分鐘可以熟】1、蝦一般煮5分鐘左右能熟；
2、通常白水煮蝦 ， 一般來(lái)講 ， 要根據(jù)蝦個(gè)頭的大小 ， 煮時(shí)間也不一樣 ， 在開(kāi)鍋后 ， 放入蝦 ， 個(gè)頭比較大的蝦 ， 需要煮5分鐘左右 ， 個(gè)頭比較小的蝦 ， 一般煮2-3分鐘即可 ， 當(dāng)蝦的顏色變紅就說(shuō)明已經(jīng)熟了 。蝦屬于肉質(zhì)很軟爛的食物 ， 過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的烹飪 ， 有損營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。
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