【熬制大骨湯怎么保存 熬制大骨湯保存的方法】
1、先把熬好的大骨頭湯放到冰箱冷藏冷凍，待凝結(jié)后，用湯勺把上邊的漂油(凝結(jié)成的乳白色固態(tài))撇掉 。
2、把剩余的一部分，引入造冰格內(nèi)，使之凍結(jié)成塊 。
3、隨后再將“大骨湯冰塊兒”取下，裝進(jìn)包裝袋中，儲(chǔ)存在冷藏室 。隨時(shí)使用隨用 。
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