【求成本價雞蛋糕配方】材料：
去殼雞蛋2個，低筋面粉130克，糖130克，泡打粉1克，花生油28克；
制作過程：
1、將雞蛋打入盆中，倒入糖，隔熱水，用電動打蛋器高速打至全發(fā)；
2、篩入粉類，倒入油，用電打繼續(xù)低速攪勻成稠滑狀；
3、裝入裱花袋中，擠入模具中；
4、烤箱190度預(yù)熱，中層，10分鐘左右，均勻上色即可 。
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