8把面條煮熟，放在碗里倒鹽水，吃了它們 。
黃花菜和木耳泡發(fā)，教大家一個(gè)快速泡發(fā)木耳方法，把木耳和水放進(jìn)保鮮盒，做法很簡單，面條煮好了以后，用涼水過一下，而炒鍋里面的尖椒肉絲也要保持繼續(xù)翻炒，因?yàn)橐话闱闆r下，面條出鍋過了涼水，馬上把現(xiàn)炒好的尖椒肉絲 。
3用另一灶開始炒菜熱鍋倒油少許，放肉進(jìn)鍋，炒至五花肉出油，放入黃豆芽，加醋，番茄醬和鹽適量，炒兩分鐘加400毫升溫水，水開后繼續(xù)燒10分鐘4面蒸好后將面放入稍大容器中，打散，越散越好5將燒好的 。
攪拌均勻，此時(shí)盆里沒有湯汁了第五步，把蒸鍋重新續(xù)水，篦子和濕抹布放好，第一次蒸面的抹布可能已經(jīng)干了，再用清水清洗一下，稍微擰一下即可再次蒸20分鐘，撒上一些小蔥和香菜，美味的鹵面條大功告成編 。
1315 加入味精即可出鍋準(zhǔn)備煮面條了 1415 面條煮好加入打好的鹵 1515 成品圖 1，鍋燒熱加油，放入八角小火炒至微微變糊，放入豬肉片煸炒至變色2 放入姜片和蔥段炒香，放入香菇，黃花菜，木耳，香菇水，生抽 。
【北方鹵面條的做法】
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