蔬菜牛肉粥：
原料：牛肉40克，米飯半碗，菠菜1棵，肉湯半杯，土豆、胡蘿卜、洋蔥1個(gè)，鹽若干 。
做法：
準(zhǔn)備牛肉并磨碎；將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎；將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，并用鹽調(diào)味即可 。蔥香雞蛋餅：
材料：面粉、雞蛋、蔥、鹽 。
【求簡單快捷好吃的早餐小吃做法】做法：
面粉過篩，加清水和少許鹽，調(diào)成類似酸奶濃度的面糊；雞蛋打好加切好的蔥花和鹽，鍋燒熱，淋少許油入平底鍋，舀適量面糊攤成薄餅；煎一面凝固，翻面，將事先打散的雞蛋液倒入、攤勻;蛋液稍凝固可散蔥花;；卷起面餅，切段配上粥和豆?jié){即可 。
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