1、生的餃子可以用微波爐做熟 。
【生的餃子可以放微波爐 生蒸餃可以放微波爐里么】2、微波爐是利用其內(nèi)部的磁控管 ， 將電能轉(zhuǎn)變成微波 ， 以2450MHz的振蕩頻率穿透食物 ， 當(dāng)微波被食物吸收時 ， 食物內(nèi)的水、脂肪、蛋白質(zhì)、糖等成分被吸引以每秒鐘24億5千萬次的速度快速振蕩 ， 類似摩擦的現(xiàn)象 ， 使水溫升高 ， 食品的溫度也就上升 ， 從而深入食物5cm進(jìn)行加熱 ， 加速分子運(yùn)轉(zhuǎn) ， 而餃子本身就含有水、脂肪、蛋白質(zhì)、糖等成分 ， 因此可以用微波爐快速加熱 。
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