4，大米催熟法
將獼猴桃塞進大米中就可以了，大米可以促進乙烯氣體的釋放，可加快獼猴桃的成熟 。
獼猴桃買來太生了，怎么讓它熟的快一點
1、提高放果的環(huán)境溫度
催熟獼猴桃果實采后需要經(jīng)過后熟才能食用 。后熟期的長短受成熟度和環(huán)境條件的影響 。成熟度高的，或置于高溫條件下的，后熟期較短 。獼猴桃存放環(huán)境溫度越高，果實新陳代謝越活躍，后熟越快 。
2、增加乙烯濃度，促進果實后熟
把獼猴桃鮮果裝入塑料袋內(nèi)，再把切開的梨或蘋果同袋混裝，然后將袋口密封3～5天，即可后熟食用 。
3、在獼猴桃上插幾個牙簽
如此放上兩天，就會軟不少 。之所以會如此，主要是因為牙簽戳出的“傷口”會促使水果生成乙烯物質(zhì)，加速其成熟 。
擴展資料：
獼猴桃的功效：
獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果，被譽為“水果之王” 。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，以及豐富的礦物質(zhì)，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素 。獼猴桃對保持人體健康，防病治病具有重要的作用 。
【獼猴桃怎么讓它催熟】參考資料來源：人民網(wǎng)-獼猴桃譽為“水果之王”教你催熟3個小妙招
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