柿子摘下來(lái)怎么能熟的？
放在密閉的容器里，灑幾滴酒，再密閉 。也可到農(nóng)資店去買(mǎi)乙烯利，代替酒 。
柿子怎么樣才能捂熟？
倆種方法：1把柿子放在一個(gè)密封得很好的袋子里,放上三天.就可以了!2要用牙簽,大概三到四根,整根扎進(jìn)去.不過(guò)最好留一點(diǎn)在外面,免的拔不出來(lái).然后把柿子放進(jìn)一個(gè)口帶里,扎起來(lái)...好想不用吧,忘了.柿子皮很厚,不扎破不行
柿子軟了就熟了嗎,怎么判斷？
不是，20幾天前，同學(xué)帶來(lái)了十一放假帶來(lái)了柿子，硬的，也可以吃滴！
軟的柿子不一定熟，還要看柿子的顏色（深黃）等等！
柿子怎么看熟沒(méi)熟
成熟柿子為橙紅色、橙黃色、黃色等，未成熟的柿子，外皮呈綠色，看起來(lái)就很青澀 。成熟柿子，外皮較軟，充滿彈性，未成熟的柿子，外皮硬，手感毫無(wú)彈性 。
1、成熟柿子為橙紅色、橙黃色、黃色等，未成熟的柿子，外皮呈綠色，看起來(lái)就很青澀 。成熟柿子，外皮較軟，充滿彈性，未成熟的柿子，外皮硬，手感毫無(wú)彈性 。
2、柿子為柿科柿屬植物，落葉喬木，原產(chǎn)東亞 。在我國(guó)已有3000多年的栽培歷史 。柿子不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的糖類(lèi)及多種維生素，而且具有很高的藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值 。迄今為止，各國(guó)科研工作者發(fā)現(xiàn)柿子中的多種活性物質(zhì)，其中包括類(lèi)胡蘿卜素、黃酮類(lèi)、脂肪酸、酚類(lèi)和多種氨基酸、微量元素，可被廣泛用于醫(yī)藥、保健和化妝品等領(lǐng)域 。鮮柿、干柿餅、柿霜、柿蒂、柿葉都是很好的藥物 。柿漆是良好的防腐劑，柿木可作雕刻用材、家具用材、裝飾品及高爾夫球桿 。入秋后，柿果柿葉鮮艷悅目，具有良好的觀賞作用 。柿樹(shù)適應(yīng)性極強(qiáng)，能在自然條件較差的山區(qū)生長(zhǎng)，是著名的“木本糧食”和“鐵桿莊稼”，經(jīng)濟(jì)壽命長(zhǎng)，具有良好的生態(tài)效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效應(yīng) 。
柿子沒(méi)熟又想吃怎么辦？
那就用水果“催熟”法 。蘋(píng)果、木瓜、香蕉等這類(lèi)水果在成熟過(guò)程中會(huì)釋放一種氣體，叫做乙烯，乙烯會(huì)加速水果的成熟 。我們只需將要催熟的柿子與蘋(píng)果用紙包在一起，放在室溫下，柿子就會(huì)加快成熟 。
怎么看柿子熟不?
相信大家都吃過(guò)柿子嗎?我說(shuō)的柿子可不是蔬菜中的西紅柿，而是水果中的柿子哦 。柿子約在10月份收獲，眼看著柿子即將上市了，那么大家知道怎么判斷柿子熟不熟呢?
一、怎么判斷柿子熟不熟
1.看顏色
生的柿子其外皮顏色是青色的，而成熟的柿子的外皮顏色是偏黃的 。
2.捏一捏
如果從外皮顏色上無(wú)法判斷生熟，我們還可以用手輕輕地捏一捏，手感軟的就是成熟的柿子 。
二、如何催熟柿子
蘋(píng)果或者香蕉都是可以的催熟柿子的，在這里，我們就以蘋(píng)果為例了 。
首先，我們可以選擇要成熟的粉蘋(píng)果，這樣催熟效果好，然后，我們把生的柿子和一個(gè)熟蘋(píng)果放在一個(gè)菜籃中，再把菜籃放在陰涼通風(fēng)處，理論上，室內(nèi)溫度高于24攝氏度的話，只需要四五天就好了 。如果覺(jué)得太慢點(diǎn)話，也可以把生柿子和兩三個(gè)熟蘋(píng)果放在密閉的塑料袋中 。同樣的室溫條件下，只需要兩三天的等待時(shí)間，柿子就熟了 。
三、吃柿子的注意事項(xiàng)
1.空腹不能吃柿子
柿子中含有許多的果酸，如果胃中沒(méi)有其它食物，那么吃下柿子就相當(dāng)于喝酸了 。對(duì)胃的損害可想而知了，很容易形成胃結(jié)石，甚至引起胃潰瘍等多種胃病，更嚴(yán)重的就是胃穿孔了 。
2.不能和海鮮一起吃
海鮮是高蛋白的食物，柿子中的酸會(huì)和高蛋白發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，也容易形成胃結(jié)石 。
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