【新年傳統(tǒng)美食】14、2餃子煮面 河南很多地方大年初一早上會吃餃子煮面，名為“金絲穿元寶”除夕晚上餃子煮熟了撈著吃，稱為“撈元寶”3年糕 早期蘇州百姓為紀(jì)念伍子胥，過年的時候都要做年糕，后來逐漸在全國各地盛行，比如山東的紅棗 。
15、1餃子 在北方的年夜飯桌上，餃子是任何山珍海味都無法替代的一道大宴美食餃子，又名嬌耳交子，是新舊交替之意除夕守歲吃餃子，意為“更歲交子”此外，餃子外形似元寶，過年吃餃子，也有“招財進(jìn)寶”之意2 。
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