土豆粉面做粉條制作步驟如下：
1、準(zhǔn)備食材：土豆粉面1000克，水500克；
2、先取100克的土豆粉面放入面盆中，再加入350克的溫水調(diào)成稀漿；
【求拿土豆粉面做粉條的做法】3、再將剩余的土豆粉面慢慢倒入盆內(nèi)，再用開水從中間倒入，迅速用木棒按順時針方向攪拌，直到攪成有大粘性的芡；
4、將明礬磨成粉放入和面盆中，再把攪好的芡倒入，攪拌均勻，放置一旁備用；
5、先在鍋內(nèi)加水至煮沸，再把和好的面裝在粉條模子中慢慢擠入鍋中，把鍋中的水的溫度控制住，待粉條成型后立刻撈出，過涼水，撈出晾干，即土豆粉面做粉條制作完成 。
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