除了補(bǔ)血之外紅棗還有哪些功效？
紅棗是補(bǔ)血最常用的食物
紅棗、桂圓、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是人們常吃的補(bǔ)血、補(bǔ)腎的食品 ， 將它們互相搭配 ， 就成了很好的補(bǔ)血食療方 。紅棗是補(bǔ)血最常用的食物 ， 生吃和泡酒喝的效果最好 。
紅棗不但補(bǔ)氣血 ， 還能明目
紅棗還可以在鐵鍋里炒黑后泡水喝 ， 可以治療胃寒 ， 胃痛 ， 再放入桂圓 ， 就是補(bǔ)血、補(bǔ)氣的茶了 ， 特別適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人 。如果再加上4～6粒的枸杞子 ， 還能治療便秘 ， 但大便稀的人就不要加枸杞子了 。
常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友 ， 皮膚白皙 ， 美容效果不錯(cuò) 。枸杞子不要放多 ， 幾粒即可 ， 紅棗和桂圓也就6~8粒就行了 ， 每天早上上班后給自己泡一杯 ， 不但補(bǔ)氣血 ， 還能明目 ， 特別適合長期待在電腦前的工作狂們 。
而沒有在鐵鍋里炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的 ， 因?yàn)橥馄ぐ×藯椬?nbsp;， 營養(yǎng)成分出不來 ， 而經(jīng)過炒制的紅棗 ， 經(jīng)開水一泡 ， 表皮都裂開了 ， 里面的營養(yǎng)成分才會(huì)慢慢地滲出來 。
紅棗、花生、桂圓 ， 再加上紅糖 ， 加水在鍋里慢慢地?zé)?nbsp;， 燉得爛爛的 ， 經(jīng)常吃 ， 補(bǔ)血的效果很好 。紅棗、紅豆、放入糯米里一起熬粥 ， 紅豆比較不易燒爛 ， 可以先煮紅豆 ， 紅豆煮爛了 ， 再放入糯米 ， 紅棗一起燒 ， 也是一道補(bǔ)血的佳肴 。
紅棗長年吃 ， 有養(yǎng)顏祛斑的作用
紅棗10粒切開 ， 白果10粒去外殼 ， 孩子只能各吃5粒 ， 加水煮15～20分鐘 ， 每晚臨睡前吃 ， 可以補(bǔ)血固腎、止咳喘、治尿頻、治夜尿多 ， 效果很好 ， 從白果 上市的秋天 ， 一直吃到第二年的春天 ， 是給老人、孩子補(bǔ)腎、止咳喘的特效方 。紅棗10粒切開 ， 枸杞子10粒 ， 煮水喝 ， 補(bǔ)血補(bǔ)腎 ， 專治腰膝酸軟 ， 長年吃 ， 有養(yǎng)顏祛斑的作用 。
紅棗10粒切開 ， 生姜3片 ， 煮水喝 ， 是開胃的良方 。
此外 ， 用豬蹄加黃豆燉爛了吃;用甲魚加上枸杞子、紅棗、生姜燉爛了吃;牛肝、羊肝、豬肝做菜、燉湯 ， 或與大米一同煮成粥;牛骨髓、豬骨髓加紅棗燉湯喝;牛蹄筋、豬蹄筋加花生、生姜燉爛了吃 ， 這些都是補(bǔ)血的好食物 。
做這些食物時(shí)要注意 ， 選料要新鮮 ， 而且要燉爛了吃 ， 這樣才能有利于消化、吸收 ， 這就需要家中掌勺的人要有耐心 ， 并能長年堅(jiān)持 。只有在一日三餐上肯下功夫 ， 才能真正確保一家人身體的健康 。
“一日吃三棗 ， 健康不顯老” 。這也是對(duì)紅棗美顏的真實(shí)寫照 ， 所以女性朋友可以多吃紅棗來進(jìn)行美顏保健 。
紅棗雖養(yǎng)生禁忌也不少
1、食用紅棗要細(xì)嚼慢咽
紅棗是滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)佳品 ， 可以經(jīng)常食用 ， 但切忌過量 ， 食用過多會(huì)引起胃酸過多、腹脹等問題 。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難 ， 一定要細(xì)嚼慢咽 。
2、不要過多食用
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