現(xiàn)在很多江湖流傳，“喝酸奶減肥”，等等，what？
那我們就來說說牛奶和酸奶的區(qū)別好了，酸奶減肥，減在哪里？它的減肥原理是什么
其實(shí)酸奶和牛奶營(yíng)養(yǎng)的區(qū)別只是在于是否添加了益生菌 。除了益生菌以外，酸奶和牛奶里面的營(yíng)養(yǎng)成分是一樣的 。這就好像我們將牛奶添加了乳酸菌等益生菌，放在溫暖的環(huán)境內(nèi)可以發(fā)酵成酸奶是一個(gè)道理 。
至于減肥，很多宣傳商家也是利用了里面的一個(gè)概念，就是酸奶里面含有的益生菌會(huì)增加人體腸道里面的益生菌，幫助腸胃加快蠕動(dòng)，在一定程度上還有促進(jìn)排便的功效 。只是這點(diǎn)，被宣傳為了“喝酸奶是減肥的” 。
假如說幫助排便就能減肥，那么就是說，只要能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)助排便的都有減肥功效咯？NO！體重不是靠排便暫時(shí)減輕體重來欺騙自己的好嗎！
看一樣食物是否減肥，不能單從這一方面來看，酸奶含有豐富的蛋白，而且它不像牛奶一樣會(huì)讓乳糖不耐受的人群難以接受，因?yàn)榕Ｄ讨泻械娜樘菚?huì)讓乳糖不耐受的人群發(fā)生腹瀉腹脹等反應(yīng)，然而酸奶經(jīng)過發(fā)酵之后，乳糖的性質(zhì)發(fā)生了轉(zhuǎn)化，即使是乳糖不耐受的人群也完全可以喝 。很多乳糖不耐受的人群也會(huì)選擇酸奶也進(jìn)行蛋白質(zhì)的補(bǔ)充 。
要說減肥，酸奶除了促進(jìn)人體腸道健康的益生菌以外，與牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分一樣，而且在這個(gè)基礎(chǔ)上，一般市售的酸奶都添加了糖來改善口感，里面的糖含量一般都不低 。而糖是能量的攝入 。
還有商家現(xiàn)在為了改善口感會(huì)加入芝士、奶油等進(jìn)行調(diào)味，朋友們，醒醒！奶油哇！
所以酸奶和牛奶只能是作為一個(gè)身體營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，而不是減肥的食物 。還不如選擇低脂牛奶來的實(shí)在一些 。
但是并不是說喝了酸奶就長(zhǎng)胖，一定要適量飲用，保證人體營(yíng)養(yǎng)的攝入即可 。
【減肥人士喝酸奶好還是喝純牛奶好?】要想減肥，還是要適量的飲用酸奶，并且攝入低脂高纖的食物，加上一周3~4次的運(yùn)動(dòng)，一定能很健康的保持身材 。
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