烏梅在我們的印象中或許只是一個(gè)非常普通的零食 ， 酸酸甜甜的 ， 特別是一到夏天 ， 許多人都喜歡用烏梅來(lái)制作酸梅湯 ， 喝上一口 ， 頓時(shí)感覺(jué)生津解渴 ， 回味無(wú)窮 。
一、烏梅有哪些醫(yī)學(xué)功效？烏梅其實(shí)就是薔薇科植物梅的經(jīng)加工的未成熟果 ， 因?yàn)榻?jīng)過(guò)加工之后顏色變成黑色 ， 看上去烏黑烏黑的 ， 所以就叫做烏梅 。
根據(jù)《中國(guó)藥典》里面的記載：
【烏梅吃了有什么好處?】烏梅歸經(jīng)：歸肝、脾、肺、大腸經(jīng) 。性味：酸、澀 ， 平 。功能主治：斂肺 ， 澀腸 ， 生津 ， 安蛔 。用于肺虛久咳 ， 久痢滑腸 ， 虛熱消渴 ， 蛔厥嘔吐腹痛 ， 膽道蛔蟲(chóng)癥 。
因此 ， 從上面的記載我們可以知道 ， 烏梅主要有以下這幾個(gè)功效：
?斂肺：因?yàn)闉趺沸晕端?nbsp;， 酸可收斂 ， 而且還可以入肺經(jīng) ， 因?yàn)榫哂惺諗糠螝獾淖饔?nbsp;， 這就可以斂肺而止咳 ， 因?yàn)閷?duì)于肺虛久咳能夠起到一個(gè)很好的緩解作用 。
?澀腸：因?yàn)闉趺沸晕端?nbsp;， 澀 ， 酸可收斂 ， 澀腸 ， 而且還可以入大腸經(jīng) ， 因此可以起到澀腸止瀉作用 ， 這對(duì)于久瀉久痢能夠起到一個(gè)很好的緩解作用 。
?生津：因?yàn)闉趺沸晕端?nbsp;， 可以促進(jìn)津液分泌 ， 因此能夠起到生津止渴的作用 ， 特別是對(duì)于煩熱口渴以及暑熱煩渴等 ， 能夠起到一個(gè)很好的緩解作用 。這也是為什么在炎熱的夏天 ， 喝上一杯酸梅湯就能夠起到生津止渴 ， 清熱解暑除煩的作用 。
?安蛔：烏梅還可以起到一個(gè)驅(qū)蟲(chóng)的作用 ， 特別是像以前患有蛔蟲(chóng)病的患者 ， 通過(guò)進(jìn)食烏梅可以有效緩解蛔蟲(chóng)引起的嘔吐腹痛等不適癥狀 。這是因?yàn)闉趺肺端?nbsp;， 蛔得酸則伏 ， 故能和胃安蛔 。另外 ， 烏梅還對(duì)蛔蟲(chóng)具有興奮和刺激蛔蟲(chóng)后退的作用 ， 可以使蛔蟲(chóng)從管內(nèi)后退或者從管內(nèi)退出 ， 也適用于緩解膽道蛔蟲(chóng)癥 。
烏梅除了這幾個(gè)作用之外 ， 其實(shí)還可以外用治療外瘍弩肉等 。比如《劉涓子鬼遺方》里面指出 ， 烏梅燒為灰 ， 杵末敷上 ， 可治一切瘡肉出；還有《圣惠方》也指出 ， 烏梅肉 ， 燒灰細(xì)研 ， 以生油調(diào)涂之 ， 可治小兒頭瘡 。
二、吃烏梅有什么好處？通過(guò)上面對(duì)烏梅的相關(guān)醫(yī)學(xué)功效講解 ， 其實(shí)我們已經(jīng)知道吃烏梅對(duì)我們有以下這些好處：
第一就是可以斂肺止咳 ， 如果有肺虛久咳的不適癥狀 ， 適當(dāng)進(jìn)食一些烏梅就可以起到一個(gè)很好的緩解作用 。
第二就是澀腸止瀉 ， 比如出現(xiàn)拉肚子的時(shí)候 ， 適當(dāng)進(jìn)食一些烏梅就可以起到一個(gè)很好的緩解作用 。
第三就是生津止渴 ， 比如在夏天炎熱的季節(jié) ， 感到特別煩熱口渴或者暑熱煩渴 ， 這個(gè)時(shí)候適當(dāng)進(jìn)食一些烏梅就可以起到一個(gè)很好的緩解作用 ， 特別是喝上一杯烏梅湯 ， 還能起到一個(gè)解暑的作用 。
第四就是驅(qū)蟲(chóng) ， 如果肚子里或者膽道里有蛔蟲(chóng)的話 ， 適當(dāng)進(jìn)食一些烏梅就可以起到驅(qū)蟲(chóng)的作用 ， 雖然現(xiàn)在患有蛔蟲(chóng)的病例比較少 ， 但是在以前也經(jīng)常使用烏梅丸來(lái)驅(qū)蟲(chóng) 。
三、哪些人不適宜進(jìn)食烏梅？雖然說(shuō)烏梅具有許多功效 ， 我們適當(dāng)進(jìn)食的話對(duì)身體有許多好處 ， 特別是像現(xiàn)在那么炎熱的天氣 ， 可以起到很好的生津止渴的作用 。
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