2花生正常情況下只需要15分鐘左右的時(shí)間就能夠熟了 ， 當(dāng)花生個(gè)頭比較大 ， 顆粒比較飽滿的 ， 則需要適當(dāng)?shù)难娱L5分鐘左右的時(shí)間在煮花生之前 ， 可以將花生浸泡到冷水當(dāng)中兩個(gè)小時(shí)左右 ， 這樣花生米能吸收水分 ， 逐漸的膨脹 ， 放到鍋 。
花生正常情況下只需要15分鐘左右的時(shí)間就能夠熟了 ， 當(dāng)花生個(gè)頭比較大 ， 顆粒比較飽滿的 ， 則需要適當(dāng)?shù)难娱L5分鐘左右的時(shí)間在煮花生之前 ， 可以將花生浸泡到冷水當(dāng)中兩個(gè)小時(shí)左右 ， 這樣花生能吸收水分 ， 逐漸的膨脹 ， 放到鍋里面 。
煮花生米關(guān)鍵就在于悶 ， 20分鐘左右拿下 花生米放鍋中煮熟以后 ， 就把火關(guān)了這個(gè)時(shí)候把花生米放到鍋里面燜一會 ， 就是利用余溫悶熟花生米等溫度下去以后 ， 這時(shí)候再把火打開 ， 再把花生米煮開 ， 再接著去燜花生米 ， 如此 。
【新鮮花生煮多久能熟】新鮮帶殼的花生一般煮2030分鐘左右能煮熟 ， 具體時(shí)長需要根據(jù)花生的數(shù)量決定在煮花生之前 ， 可以先浸泡一段時(shí)間 ， 這樣不僅可以讓花生殼變軟 ， 使花生更入味 ， 而且還方便清洗花生殼上的雜質(zhì)如果是新鮮的花生可以不用浸泡 ， 清 。
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