1 鐵板豆腐準(zhǔn)備好豆腐塊，適量的輔料，如胡椒粉孜然辣椒粉食鹽香油等豆腐切兩厘米厚的薄片，放入加油的鐵板，三分鐘反面，煎至金黃用筷子扎小口方便入味，待兩面金黃時撒上輔料既可2 鐵板魷魚將魷魚洗凈切 。
高顏值居家鐵板燒的做法步驟 將做法保存到手機 步驟 1 如果是晚餐吃，中午可以提前腌制雞翅雞翅兩根骨頭中間切一刀，這樣腌制好入味，也容易熟步驟 2 牛肉腌制十分鐘后切小片，彩椒切塊，大蔥切小段，用牙簽串好 步驟 。
輔料食用油一勺鹽適量雞精適量辣椒面一小勺做法1雞蛋打散，放點紹酒胡蘿卜蘑菇切小丁里脊肉切絲，與胡蘿卜蘑菇丁混合，放少許紹酒鹽，攪拌腌著2鐵板加至足夠熱，倒入食用油，得鐵板燒至很熱時 。
把鐵板燒熱，加一點油，把肉類和姜片，青椒放上去，把蓋子蓋上讓它煮一會，快好的時候加醬油，最后灑上蔥花就行了 。
【怎么做鐵板燒】先將鐵板燒熱，旋即在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就吃 一準(zhǔn)備階段 1選用一塊較好的扒肉或其他肉類，如雞鴨腎，鮮魷魚等 2適量的姜蔥，青椒 3油鹽醬油適量 二制作階段 4把鐵板燒熱，加一點油，把肉類和姜片 。
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