【完整水荷包蛋的做法 煮雞蛋是最佳的吃法】1、我們把常溫的雞蛋打入碗中 ， 這邊雞蛋的選用上一定要新鮮的 。
2、鍋里坐水 ， 燒至微開 ， 就是剛剛開始出氣泡 ， 轉(zhuǎn)最小火 ， 把雞蛋沿著水面輕輕的倒入鍋中 。
3、剛打入的雞蛋隨著高溫 ， 瞬間外表就凝固 ， 會(huì)形成一層保護(hù)層 。
4、蓋上蓋子 ， 最小火悶煮三分鐘 ， 可以根據(jù)個(gè)人的口感調(diào)節(jié)時(shí)間 ， 不能超過五分鐘 。
5、這道簡單實(shí)用又嫩的水煮雞蛋 ， 您學(xué)會(huì)了嗎？
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