1、把水倒入鍋中，燒開 。
2、先把面下鍋煮熟了，撈出來放到冷水里晾涼 。
3、然后起鍋放油，放一點(diǎn)辣椒、鹽、蔥、蒜爆炒一下 。
4、再把面也放下去干炒 。
5、炒至金黃、均勻 。
【如果家里只有面怎么做好吃】6、盛入小盤中，最后撒上蔥花就完成了 。
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