汗蘿卜咸食：
主料：旱蘿卜250g 。配料：油適量 ， 鹽適量 ， 雞蛋適量 ， 小麥粉適量 ， 味精適量 ， 雞精適量 ， 十三香適量 ， 胡椒粉適量 ， 蔥姜適量 。
【如何炒汗蘿卜好吃】做法：1 ， 旱蘿卜洗干凈 ， 用擦板擦碎 。2 ， 在擦碎的旱蘿卜里加小麥粉、雞蛋、鹽、味精、雞精、十三香、胡椒粉、蔥姜末 。3 ， 攪拌均勻成咸食餡料 。4 ， 電餅鐺通電 ， 鐺里加油并涂均勻 ， 將餡料做成大小均勻的咸食入鐺 ， 蓋上鐺蓋煎 。5 ， 為保證咸食受熱均勻 ， 煎的過程中可以輕輕推動(dòng)咸食 。6 ， 煎至雙面金黃 ， 咸食熟了即可享用 。
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