你好，鐵觀音一般都要求低溫和密封真空，這樣在短的時(shí)間內(nèi)可以保證鐵觀音的色香味，但是在實(shí)際的保存中會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)茶葉保存時(shí)間雖不長，但色香味卻均不及開始泡飲的情況，原因在于茶葉發(fā)酵后的烘干程度而鐵觀音的保鮮期分別為 。
鐵觀音一般都要求低溫和密封真空，這樣在短的時(shí)間內(nèi)可以保證鐵觀音的色香味，但是在實(shí)際的保存中會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)茶葉保存時(shí)間雖不長，但色香味卻均不及開始泡飲的情況，原因在于茶葉發(fā)酵后的烘干程度而鐵觀音的保鮮期分別為1 。
同時(shí)要看茶葉發(fā)酵的程度，普洱茶是全發(fā)酵的茶葉，當(dāng)然是放越久還越好喝的了，鐵觀音是半發(fā)酵的茶葉，所以保質(zhì)期不能像普洱茶那樣存放，你如果要放很久才喝的話，建議你將密封好的茶葉放入冰箱冷藏室這樣就可存放的更久 。
【鐵觀音茶葉發(fā)酵后能喝嗎】茶葉并沒有保質(zhì)期的說法，只要茶葉沒有發(fā)生霉變都是可以沖泡飲用的，只是新茶和放久的老茶口感不一樣，有的人喜歡新茶的味道，有人喜歡老茶存儲(chǔ)久的味道，看個(gè)人喜好來決定喝還是不喝吧 。
鐵觀音茶葉是比較干燥的，一般不會(huì)容易腐敗變質(zhì)，如果儲(chǔ)存條件適當(dāng)，避免受潮，可以儲(chǔ)存1年的時(shí)間，可以聞一下，如果沒有異味還是可以繼續(xù)泡水喝的鐵觀音是不適宜久放的，由于它屬于青茶，即半發(fā)酵茶，發(fā)酵程度不高，而其香 。
以存放的環(huán)境來看，但最好別喝，喝茶最好不要喝過夏的茶葉，口感和色澤都不是很好了，營養(yǎng)也會(huì)差一些怕浪費(fèi)的話可以用他泡水，然后洗頭洗腳去味去疲勞洗臉作為飯后的漱口茶或用來擦家具 。
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